当今社会环境下，越来越多的孩子 “四体不勤”、”五谷不分”，又有多少孩子在父母老师的羽翼之下，学习成绩即便优异，动手能力匮乏，没有独立生活的本领。为了转变这一现象，濂中通过开设厨艺体验课程，让学生学会做菜，将菜做得有味道、能品味是课程设计的主要目标。让学生参与到劳动和生活中，感受合作的喜悦，体会劳动的快乐，热爱生活，是厨艺体验课带给学生的另一大收获。

4月19日起，高一年级各班按班序依次开展厨艺体验课，同学们洗菜、切菜、配菜……忙得热火朝天。

场景一

同学们有序的分组，寻找好得力默契的厨艺搭档。紧张谨慎的整理好食材并将蔬菜生鲜处理干净，保证每个人都能吃到干净可口的饭菜。班主任老师和指导老师认真仔细的指导同学们使用厨具，如何处理食材，甚至亲自上阵帮忙碌的同学处理食材。

场景二

同学们开始烹饪各组准备好的食材。厨房里热火朝天，每个人都十分忙碌，都发挥着各自重要的作用。过程也许有失误有手忙脚乱。但每一道菜肴都是大家的满满心意。 

场景三

等待的过程十分漫长，但看到自己亲自动手做的菜肴时，再多的辛苦一定也是值得的，我们甘之如饴。这是高中生活珍贵幸福的回忆之一，我们要好好铭记这菜的味道，这浓浓的情谊。

场景四

欢乐和享受之后，也不忘收拾干净厨房和餐具，从每一个同学身上，我们都能看见善良和责任感。

濂中赋予了我们每一个人使命感，在学校里，做一个拼搏向上濂中人。走出校门，要记得善良，热爱生活，乐于助人，富有责任感。我们不会忘记这堂珍贵的厨艺课，更不会忘记我们从中的收获和感悟，更要好好铭记同学，老师和母校