濂溪区一中三方会商:携手共促餐饮品质新飞跃
为进一步加强学校食品安全管理,保障师生饮食健康,提升食堂服务质量,11月12日上午,濂溪区一中成功召开了学生代表、教师代表、食堂管理人员三方会商及家长陪餐座谈会。
座谈会上,代表们积极发言,对学校食堂给予了高度评价。家长们表示:食堂食品种类丰富多样,能满足学生们不同的口味需求;就餐环境良好,宽敞明亮又整洁,卫生状况令人满意;食堂所使用的食材新鲜,肉类品质优良,并且不存在预制菜的情况。同时,家长们也提出了建设性意见,建议食堂适当减少冷冻食材的使用,以进一步保障食品安全和提升食品质量等等。
李彬校长在会上首先对代表们前来检查和监督表示热烈欢迎。他强调:食品卫生安全是学校管理工作重中之重,严格执行“双长”陪餐制度,全体师生在食堂共同用餐,确保监督落到实处,值得一提的是,食堂工作人员中有一半是学生家长,更好的起到了监督作用。学校食堂要秉持微利经营的理念,从采购源头上拒绝预制菜、减少冷冻食材、增加新鲜食材,从根本上保障食材的质量。同时,学校高度重视信息反馈,会及时收集各方意见并迅速改进。李彬校长还诚挚地欢迎家长们积极参与学校管理和决策,共同为学校发展出谋划策。
会后,家长们参与了陪餐活动。用餐结束后,家长们反馈良好,对此次三方会商和陪餐活动表示高度认可,也对学校未来的发展充满信心。此次活动不仅加强了家长、学生与学校食堂之间的沟通与交流,更为学校进一步优化食堂管理工作提供了宝贵的依据,濂溪区一中将继续努力,为师生提供更优质餐饮服务,共促食堂品质新飞跃!